منتديات محمد بشار
يّـأُ هُلَأُ وٌأَلًلُهً وُ سُـهُـلّأِ ..

مَنُوًرُ (ة) مٌعّأٌنُأُ بٌأًلُمًنَتّدًى ..

شُۇۈۉوٌفٌ حًبٌيَبّيِ (حّبِيًبّتٌيِ ) . . عِنُدٌڳَ خُيِـأُرٌيِـنِ فِقِطّ لَأً غَـيٌـرَ ..:

1- أًذًأٌ ڳُنُتٌ مُسّجّلُ مَ۶ـأِنّأً .. (سُجِجّلً دًخُوَلُڳٌڳَ ) .
2- أًذُأِ ڳًنِتّ مِوٌ مًسّجُلُ مُعًأَنٌأً .. ( تٌفّضَلَ (يّ) بًأُلّضَغٌطّ عُلًى تَسِجَيِلً ) وّ أِحَنِأَ بٌأُنُتٌظٌأٌرَڳًڳِ يُـأَ مّبِدَعِـ (ـهٌ )
منتديات محمد بشار
يّـأُ هُلَأُ وٌأَلًلُهً وُ سُـهُـلّأِ ..

مَنُوًرُ (ة) مٌعّأٌنُأُ بٌأًلُمًنَتّدًى ..

شُۇۈۉوٌفٌ حًبٌيَبّيِ (حّبِيًبّتٌيِ ) . . عِنُدٌڳَ خُيِـأُرٌيِـنِ فِقِطّ لَأً غَـيٌـرَ ..:

1- أًذًأٌ ڳُنُتٌ مُسّجّلُ مَ۶ـأِنّأً .. (سُجِجّلً دًخُوَلُڳٌڳَ ) .
2- أًذُأِ ڳًنِتّ مِوٌ مًسّجُلُ مُعًأَنٌأً .. ( تٌفّضَلَ (يّ) بًأُلّضَغٌطّ عُلًى تَسِجَيِلً ) وّ أِحَنِأَ بٌأُنُتٌظٌأٌرَڳًڳِ يُـأَ مّبِدَعِـ (ـهٌ )
منتديات محمد بشار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات محمد بشار

الموقـع الرسمي للمنشـد محمد بشار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقـة عمل آيس كريـم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المزيون
مشرف علـى الـقســم العام
مشرف علـى الـقســم  العام
المزيون


عدد المساهمات : 27
نقاط : 11025
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/11/2009

طريقـة عمل آيس كريـم  Empty
مُساهمةموضوع: طريقـة عمل آيس كريـم    طريقـة عمل آيس كريـم  Emptyالأحد يوليو 18, 2010 11:20 am


1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[align=right]طريقة التحضير[/CENTER]
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة[/CENTER]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان




بالعآآفيـــه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صعب أنساك
||×× صاحب المنتدى ××||
صعب أنساك


عدد المساهمات : 151
نقاط : 11947
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 29/06/2009

طريقـة عمل آيس كريـم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـة عمل آيس كريـم    طريقـة عمل آيس كريـم  Emptyالأربعاء نوفمبر 10, 2010 4:01 am

wooooooooooooooooooooow روعة . تسلم ع الآيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mohammadb.ahlamontada.net
 
طريقـة عمل آيس كريـم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات محمد بشار  :: قــســـم الــنوآعــم :: الــكــفـتـيـريـآ-
انتقل الى: